天冬甜素生产厂家结晶甜味素粉末尿素原料

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产品介绍：
天冬甜素(Aspartame)，俗名甜味素，是由L-天冬氨酸酸盐缩合合成而得。化学名为天冬酰丙氨酸，其甜度为蔗糖的180倍，甜味与砂糖十分相似，并有清凉感，无苦味或金属味。0.8%的水溶液PH值为4.5—6。长时间加热或高温可致破坏。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味，低温时和PH值3~5较稳定。用时现配或在降冻食品中使用较为理想。

产品优点：
安全无毒性，白色结晶或白色结晶粉末，无臭，味甜，易溶于水。在酸性条件下略有分解，在碱性条件下稳定。 为无营养甜味剂。
环己基进入人体后能迅速代谢成天门冬氨酸和丙氨酸两种氨基酸而被吸收，不会积存于组织中。

产品参数：
分子式C6H12NNaO3S，
分子量201.2。